岗位职责
职位描述:
1.抄写并熟记每餐订餐的单位或个人名称、抵店时间、人数及台位安排等情况。
2.负责记录住店客人早餐的用餐情况。
3.注意记录客人的特别活动,如有重要情况应立即向主管汇报。
4.在开餐期间随时掌握餐厅的客数、桌数情况,及时作好记录。
5.客满时及时安排后面的客人,让他们到其他餐厅用餐,或是等位。
6.负责餐厅所有菜牌的整理工作及预定牌的保管工作。
7.负责宾客免费停车票的录入工作。
补充说明
任职要求:
1)女性:身高165cm以上,18-28岁,有相关星级同岗位的工作经验优先考虑;
2)形象气质好,能吃苦耐劳,具有一定的沟通能力,能很好的服从上级分配的任务