岗位职责

1、负责公司所辖合作店的筹建工作
2、负责公司所辖合作店的开业工作
3、负责公司所辖合作店的二支工作
4、负责对部门所辖店的督导工作及监管工作
5、负责部门各项规章制度的推行并严格执行
6、负责对突发事件的处理工作，协助领导处理各项突发事件
7、完成上级交办行政主管的各项工作
8、完成日常性工作
补充说明

1、50岁以下，限男性；
2、从事餐饮管理工作3年以上，并参加过单店筹建开业工作，具有1年以上厨房实际组织管理经验和较好的厨艺技术水平，有餐饮连锁体系管理经验者优先；
3、能够熟练的对厨房的人员、成本、物资、设备和安全等进行有效的组织、管理和控制。
4、能够独立的完成单店的后厨营建和开业生产组织工作。
5、身心健康，能承担满负荷工作，能接受经常或长期出差工作；
6、较强的沟通能力和管理能力，文字总结能力，培训能力，能熟练使用OFFICE等办公软件；
7、形象端庄，有亲和力；热爱火锅事业，具有高度的责任心和上进心；