岗位职责

To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.
在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。
To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues.
持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.
能够提出对的运作及环境有益的意见或建议。
To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.
在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests.
熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.
了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.
可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.
了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。
Confidently knowing opening hours of all restaurants &ampampampampamp Hotel outlets.
熟悉所有餐厅及其他部门的营业时间。
Being able to recommend other restaurants &ampampampampamp city attractions to Hotel guests.
可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
By completing checklist on preparing the restaurant for service.
在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself.
微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。
Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking.
保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。
Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager.
满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。