岗位职责

1、协助配合餐厅经理进行工作分配，督导检查员工工作,经理不在场时能负责餐厅的正常运作，对人员调配提供合理建议。
补充说明

1）身体健康 、相貌端庄大方；
2）了解餐饮服务的程序和标准,通晓餐厅菜品和酒水知识，能够协助经理
进行各种形式的宴会、酒会等的设计布置及安排；
3）具有良好的语言沟通能力,优秀的服务及一定的人员管理技巧；
4）了解有关餐饮服务的法律法规，能够督导员工按标准进行工作；
5）有较强的推销能力，能为客人提供良好建议；
6）善于发现并解决问题；